https://www.youtube.com/watch?v=3vrmry483Hs&feature=youtu.be
市面上有很多業者販賣標榜麥飯石礦質水的商品,不過麥飯石的
品質也因為產地和加工方式不同而有所差異,其中最多業者感到
困擾的是,包裝容器的苔化以及生物膜增生的現象,為了了解其產
生的原因,我們在實驗室做了這一個簡單的實驗
麥飯石，因其形狀如一麥飯所捏成的飯糰而得名
『本草綱目』記載：凡麥飯石的表面具有豆粒或米粒大的白色
顆粒，做為藥用，「氣味」甘、溫、無毒。麥飯石在中國醫藥
方面被用來治療止痛、排濃、收傷口。
經由麥飯石岩層過濾的礦泉水，稱為麥飯泉，因此有人聲稱麥
飯泉具有預防疾病及防止老化的功能，日人亦稱它為健康石，
中醫將其列入藥材治病，應與所含礦物有關。
麥飯石的成分是以矽酸、氧化鋁為主要成分，其他還包含有鐵
、鎂、鉀、鈉、鈣、錳、鋅、磷、矽、硫等20多種有益微量元
素。
市面上絕大部分的麥飯石濾心堪稱天然，自礦場挖出經過破碎
機攪碎之後，依照粒徑的大小區分用途，大部份送往園藝坊、
花市、盆栽養殖中心、做為庭園或水池美化淨化之途，少部分
粒徑較小的麥飯石則被淨水器材料商拿來做為飲用水淨水器的
濾心。
做為庭園造景水池過濾，這些天然的濾心倒是無妨，除了本身
具有的淨化效果之外，其攜帶的微生物自然成為水池裡，魚蝦
的生物鏈中循環的一部分，但做為飲用水濾心，則大大的削減
其原本被期待的功效。
如圖所示，短短幾天培養皿中的環境已經青苔叢生，這樣的濾
心不但功能喪失，反而可造成反效果來。
精製麥飯石晶球經過篩選並清洗研磨，將麥飯石中有效成分萃
取，與陶瓷土充分混合，送進1200度的高溫窯燒結，在高溫窯
中同時可以滅菌，此後的麥飯石直接放入各種濾心中不會在有
長菌的問題，且搭配生飲淨水系統仍可保有:
a.多孔 b.吸附性強及凈化水功能 c.麥飯石中包含的天然礦物質
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